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龙山县融媒体中心7月22日讯(通讯员 田如意 )7月21日,洛塔乡对农贸市场开展食品安全专项检查行动,守护广大群众“舌尖上”的安全。
本次行动以农贸市场食品流通经营及食品流动摊点为重点检查对象,以散装食品、现做现售食品、熟食、肉类等为重点检查内容,通过检查保质期、现场卫生、食品经营者的相关资质、食品原材料来源票证及制作过程等情况,严防过期变质食品、不合格不卫生食品流向市场,保障群众食品安全。
同时,工作人员还向食品经营者宣传了关于规范食品安全经营的法律法规、解读了食品安全“两个责任”工作体系,增强了食品经营者的食品安全主体责任意识,完善了食品安全责任体系。
据统计,本次行动共检查食品餐饮单位4家、流动摊点10余户,检查中发现问题1个,已督促整改。
责编:朱柯源
一审:向波
二审:周娇
三审:张军
来源:洛塔乡人民政府

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